Pumpkin Spice Cupcakes ♥ een echte herfst favoriet! Geluk zit hem in de kleine dingen en toen ik deze cupcakes maakte was ik even héél gelukkig. Het hele huis rook naar de pumpkin spice kruiden en ik waande me weer even in de Verenigde Staten. Daar zijn deze kruiden heel populair, in Nederland zijn ze iets minder bekend. Ik kon dan ook niet echt een goed recept vinden van Pumpkin Spice Cupcakes, maar deze waren erg lekker kan ik je vertellen. Benieuwd welk recept ik heb gebruikt?
Als ik iemand vertel dat wij thuis voornamelijk veganistisch eten dan hoor ik vaak kreten als:
‘Dan mag je toch bijna niks eten?’
‘Is het niet heel moeilijk om veganistisch te koken?’
‘Ik zou dat echt niet kunnen hoor!’.
Je mag alleen geen dierlijke producten eten, dus heel veel nog wel. Nee, het is helemaal niet moeilijk om veganistisch te koken en ja dat kun jij ook echt wel hoor. Daarom een nieuwe rubriek op Ohsobeautiful met mijn vegan favourites! Met vandaag in de spotlight: Japanse pompoensoep.
