Als ik iemand vertel dat wij thuis voornamelijk veganistisch eten dan hoor ik vaak kreten als:
‘Dan mag je toch bijna niks eten?’
‘Is het niet heel moeilijk om veganistisch te koken?’
‘Ik zou dat echt niet kunnen hoor!’.
Je mag alleen geen dierlijke producten eten, dus heel veel nog wel. Nee, het is helemaal niet moeilijk om veganistisch te koken en ja dat kun jij ook echt wel hoor. Daarom een nieuwe rubriek op Ohsobeautiful met mijn vegan favourites! Met vandaag in de spotlight: Japanse pompoensoep.
